Moule à Manqué Bord Haut Antiadhésif Céramique à Charnière Patisse D18 Cm

Moule à manqué à fond plat en acier revêtu.
Bordure à charnière ouvrable.
Revêtement en céramique  

Idéal pour la confection d’entremets et de gâteaux fragiles comme les génoises.

Le démoulage parfait est assuré par la charnière

Posez le moule sur la base et fermez la charnière.
Le plateau posséde une rigole qui récupérera les coulures éventuelles.

Convient pour la cuisson au four ou la prise au froid.  

Lavage manuel conseillé